Kuřecí stehna (čtvrtky) osolíme, posypeme grilovacím kořením a dáme je upéct (téměř do měkka), podlité troškou vody a podle potřeby přidáme tuk. Zatímco se maso peče, uvaříme těstoviny. Na tuku zpěníme drobně krájenou cibuli, přidáme nadrobno krájená játra, opepříme je a opečeme je ze všech stran.

Třeme tak dlouho, až vznikne vláčná hmota. Je-li řídká, přidáme cukr, v opačném případě ještě trochu bílku. Hotovou hmotu vyválíme do válečku, zabalíme ji do potravinářské fólie a uchováváme v chladu. Pak z marcipánu podle fantazie tvarujeme různé tvary. Slavnostní monogramy. 250 g hladké mouky; 140 g Hery

Krůtu nasolte 24 h předem a přidejte prdopeč. Pojistíte si tím perfektní ochucení a zároveň křupavou a vypečenou kůrku. Směs na solení je ze soli (1/2 cup) a prášku do pečiva (1 lžíce). Krůta se osuší a silně osolí ze všech stran i uvnitř (část směsi vám určitě zbyde, není potřeba použít vše). Pak se dá

Z batátů dělám už dlouho hranolky – oloupané a nakrájené na tyto tvary peču při podobné teplotě (stačí na 200), pokapané olivovým olejem, osolené a okořeněné dle chuti (pepř, paprika, sušený česnek…jak je libo další koření, i směsi, nebo i bylinková sůl apod.). Pečou se podstatně kratší dobu a jsou moc dobré.
Mohu sekanou péct i ve formě chleba? Ano, sekanou lze péct i ve formě chleba. Místo tvarování do klasického tvaru sekané ji můžete vytvarovat do podoby bochánku chleba. Postup přípravy a pečení zůstává podobný. Zobacz także: Recept na sekanou; Na kolik stupňů péct kuře; Jak dlouho vařit kuřecí maso; Jak dlouho vařit
Pečenou kachnu se zelím a knedlíkem zná pravděpodobně úplně každý, proto je načase vyzkoušet něco nového. Podívejte se, jakými způsoby lze kachní maso připravit, a zkuste ho tak, jak ho možná neznáte – na medu, s aromatickou omáčkou z červeného vína nebo na pánvi jako minutku. Možnosti, jak připravit kachní prsoAsi nejběžnějším způsobem úpravy kachních
. 799 823 665 80 502 227 217 859

jak dlouho pect sekanou v troube